Винный ужин в «Турандот» с одним из известнейших старейших виноделов Германии.

10 месяцев ago  •  By  • 

29 ноября в ресторане «Турандот» пройдет ужин с легендарными винами от немецкого хозяйства J.B.Becker (регион Рейнгау). Владелец и винодел Ханс-Йозеф Бекер впервые приедет в Москву и только на один день, чтобы лично рассказать об особенностях своих вин. Шеф-повар ресторана Дмитрий Еремеев совместно с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским подберут достойные гастрономические пары специально для гостей ужина. Партнером вечера выступит виноторговая компания L-Wine.

Гостям ужина мы предложим насладиться следующими винными позициями:

Riesling Kabinett Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 2008
Сашими из рыб с кольраби

Riesling Spatlese Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 2011
Дим-сам с крабом и манго-соусом

Riesling Spatlese Eltviller  Rheinberg Weinbau Weinhandel J.B.Becke, 1998

Riesling Spatlese  Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 1992
Стерлядь подкопчённая на рисе с соусом биск

Spatburgunder Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 2001
Бифштекс с фуа-гра, трюфелем и спаржей темпура

Drappier Quattuor Quatre Blanc de Blancs Champagne AOC Drappier, MV
Медовичок-мороженое со свежими ягодами

Начало ужина в 20:00
Количество мест ограничено, гостям рекомендуется бронировать столы заранее.
Стоимость винного сета и гастрономического сопровождения 8500 руб.