Как известно, самые спелые арбузы приходятся на август. В честь этой всеми любимой ягоды наш шеф-повар решил разработать сезонное меню.
На закуску Дмитрий Еремеев приготовит арбуз с теплым бри и фруктовым терияки, а на горячее вам подадут мраморное ребро с обожженным арбузом и кейлом. Вы обязаны попробовать эти изысканные сочетания!
На десерт мы предлагаем арбузный сорбет с маринованным арбузом. Идеальный летный десерт, который из-за сезонности ингредиентов особенно вкусный в августе.
В качестве напитков наш шеф-бармен изготовит освежающий лимонад на основе арбузного фреша с добавлением пюре малины. А для любителей коктейлей мы предлагаем “Арбузный сауэр” на основе джина и кампари.
Приглашаем всех попробовать лето на вкус, зарядиться витаминами и испытать гастрономическое удовольствие!
Опубликовано 30 июля 2021
